北京恒太菜谱设计印刷公司

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                 ****【菜谱制作的流程 】****

         1.先由客户来电或来人咨询我们，表达关于菜谱的设计与制作客户初步意向；

          2.然后由我们派人带相关样本上门洽谈，经双方进行交流和沟通，确认初步合作共识；

          3.如需我们现有图库，请客户派相关人员前来挑选菜谱图片或由我们派人上门摄影;

         4.由客户提供相关的具体菜谱文字资料；

          5.由我公司设计制作样本供客户参阅，对有疏漏之处，进行修改，直至客户满意；

          6.双方经协商一致后签字印刷:

          7.我们按时对菜谱进行中期印刷与后期装订工作；

          8.后期工作完成后由客户上门取货；对于外地客户采用快递等方式，具体事宜协商后决定.

          ****【菜谱设计制作几点应注意的常规事项 】****

       1.由客户向我们提供的菜谱文字资料，书写一定要清晰，不可出现错别字，要把菜谱分好类， 一般菜谱的分类有：特色菜类、凉菜类、干锅火锅类、海鲜类、肉类、清炒类、主食小吃、酒水饮料、茶点类等，可由客户根据自己的特色风格进行不同进行的分类。

       2.由我们设计人员进行前期文字录入，根据客户提供的菜谱草稿，进行文字录入编排时客户可到公司现场进行校对及修改，外地客户可采取QQ或邮件等电子方式。

       3.特色菜及店面拍摄，客户与我们协商拍摄时间，并做好拍摄的前期准备工作，用来制作菜谱拍摄的菜品主要突出菜品的特色及视觉效果，口味要放在其次。此时做的菜不一定好吃，但一定要在造型上好看、干净，特别是要在色彩上看上去晶莹剔透，给人以食欲感。门面、店面场景的拍摄要选择一个较好的清朗天气，这样拍出的照片效果会更加清晰。

       4.菜谱版式的图文混排，选图或菜品拍摄完成后，就要进行菜图后期处理，这时的工作量比较大,而且中一件烦琐、细致的工作，一般需要3－7天，菜图效果对于菜谱的质量非常重要。

       5.菜谱初稿审定工作，由客户进行校对，对菜谱初稿进行第一次认真仔细的校对工作，完成后由厨师长或经理签字，修改后，再进行第二次校对，确保文字、图片、菜价等无误后，由厨师长或经理签字同意印刷制作。

       6.菜谱的印刷以及后期装订工作：由我公司进行菜谱的印刷和装订，此时菜谱的内容已经不可再 进行修改排版。

       7.菜谱交货与验收，我们按照约定的菜谱数量，在规定的时限内把菜谱交付给客户，客户方由经理或厨师长验收，完成菜谱制作过程。

       8.结算方法：菜谱初稿审定完成后，由厨师长或经理签字确认，客户应预交菜谱总造价的50％预 付款，菜谱制作完毕并交给客户验收后，客户方再付清总造价的所余款项方可提货。